20 deve ter receitas de morango para o verão

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Amor Morangos? Você está com sorte! Obter 20 das melhores receitas fáceis de morango para todo o sabor que você deseja! De saladas a favoritos inspirados em padarias, é um verão de morango!

Uma torta de morango assada fresca.

Não há dúvida de que os morangos são uma das delícias mais clássicas, refrescantes e deliciosas do verão. Essas bagas doces me lembram os dias que passei sentado na varanda quando uma menina comendo tigelas cheias de morangos mergulhados em açúcar.

Anos depois, os morangos revestidos com açúcar continuam sendo um dos meus lanches favoritos. De fato, como você verá abaixo, às vezes até as imergo em vinho para um tratamento especial para adultos.

Felizmente, as meninas parecem apreciá-las quase tanto quanto eu! Eles são um doce agradável para qualquer público, da maneira que você os servir!

Este post aborda muitos detalhes sobre como cozinhar e assar com morangos para cobrir qualquer dúvida dos leitores. Para todos os deliciosos links de receita, role as conversões de medição!

Um prato branco com uma receita de torta de morango assada fresca, garfo de ouro ao lado.

Adoro incorporar morangos em tudo no café da manhã, almoço, jantar e sobremesa. Até meus coquetéis de verão não estão imunes ao amor de morango!

Hoje, estou compartilhando 20 receitas de morango que devem estar na sua lista de itens obrigatórios neste verão!

O que fazer com muitos morangos? Deixe-me contar os caminhos! Este post abordará muitas maneiras deliciosas de usar suas frutas frescas.

Uma mimosa de morango servida em um copo de vinho transparente, posta sobre uma mesa para um brunch.

Receitas para bolo de morango e muito mais

Em nossa casa, comemos morangos o ano todo. No entanto, eles nunca são mais frescos aqui no Centro-Oeste do que são agora, no fim de semana do Memorial Day! Os campos de morangos locais estão prontos para serem colhidos e adoramos sair e pegá-los da planta.

Quando os morangos são mais frescos, eles são deliciosos nas receitas de tortas de morango e em uma variedade de pães, bolos e sobremesas de morango. Eles são vermelhos brilhantes e cheios de sabor suculento!

Servido quente com chantilly fresco ou sorvete de baunilha, simplesmente não há nada melhor do que morangos frescos maduros para uma sobremesa de verão!

Uma tigela branca cheia de sorvete de cheesecake de morango fresco, colheres de ouro ao lado.

Calorias de Morango

Precisa de um pouco de informação sobre nutrição morango? Os morangos são uma ótima fonte de vitamina C e são muito baixos em calorias. Eles também são uma fonte de potássio, o que é sempre um ótimo complemento para sua dieta.

Uma porção de morangos tem menos de 50 calorias, o que combina perfeitamente com uma variedade de estilos de vida saudáveis ​​e planos de dieta.

O que é uma porção de morangos, você pergunta? Uma xícara de morangos é uma porção completa, o que equivale a cerca de oito grandes bagas.

Uma panela de ouro cheia de pão fresco de morango.

Técnicas de conversão de morango

Pode ser confuso entender os pesos, medidas e conversões dos morangos, dependendo de como eles são vendidos, por isso vou mostrar como fazê-los funcionar em qualquer receita que você tenha!

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Psst … precisa de mais dicas de panificação? Confira meu gráfico de conversão de medidas imprimível gratuito ou esta lista de substituições de panificação!

Qual é o equivalente a uma xícara de morangos?

Uma xícara de morangos inteiros é igual a:

  • 8 morangos grandes
  • 5 onças de morangos frescos
  • 1/2 xícara de purê de morango

Como converter morangos de libras em copos

A maioria das receitas de morango exige morangos frescos em uma medida de xícara. No entanto, na maioria dos supermercados, eles são vendidos em recipientes de uma libra de morangos inteiros.

Com isso em mente, você precisará entender algumas conversões simples para suas frutas frescas em receitas!

Um quilo de morangos inteiros é igual a

  • 2 3/4 xícaras de morangos fatiados
  • 3 3/4 xícaras de morangos inteiros

Como converter morangos congelados em medidas de xícara

Há momentos em que você precisa comprar morangos congelados – talvez morangos frescos estejam fora de época, o estoque pareça um pouco triste ou muito caro para o seu orçamento.

Morangos frescos e congelados podem ser trocados em receitas, geralmente com bons resultados. No entanto, lembre-se de que você pode experimentar mais “sangramento” dos morangos congelados (os morangos sangrarão na cor vermelha brilhante à medida que amolecem ou assam) e a textura não será tão firme.

DICA RÁPIDA: compre seus morangos congelados sem adoçante se você planeja usar para assar. Os açúcares adicionados alterarão suas necessidades de açúcar nas receitas, por isso é mais fácil usar morangos congelados sem açúcar.

* Se um xarope de açúcar tiver sido usado para adoçar os morangos congelados, reduza a quantidade de líquido usada na receita.

  • Pacote de 20 onças de morangos inteiros congelados = 4 xícaras de frutas inteiras
  • Pacote de 20 onças de morangos inteiros congelados = 2 1/2 xícaras fatiadas
  • Pacote de 20 onças de morangos inteiros congelados = 2 1/4 xícaras de purê
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Quais são as suas receitas favoritas de morango? Gostaria de saber como sua família está gostando deles agora!

Divulgação



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