Barras fáceis do bolinho de microplaqueta de chocolate

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Se você gosta de biscoitos de chocolate, vai adorar esses barras de biscoito de chocolate. Com o mesmo sabor do seu biscoito favorito em barras fáceis de fazer. Esses cookies são feitos usando uma assadeira e o sabor vai surpreendê-lo.

Muito parecido com a minha receita de biscoito de frigideira de ferro fundido com pedaços de chocolate com aveia e as barras de chocolate com banana, esta é uma maneira rápida e fácil de fazer biscoitos.

Barras de biscoito de chocolate

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Barras de biscoito de chocolate

Essas barras de biscoitos de chocolate são uma das melhores receitas de biscoitos de todos os tempos. Fabricados em uma assadeira, esses biscoitos têm o mesmo sabor dos biscoitos de chocolate, mas são mais fáceis de fazer, pois não há escavação envolvida.

As barras de biscoitos precisam ser refrigeradas?

Depois que esses cookies esfriarem, você deseja movê-los para um saco congelador ou hermético. Os cookies podem ser armazenados em temperatura ambiente e devem durar até uma semana.

As nozes podem ser adicionadas a essas barras de cookies

A melhor coisa sobre essas barras de biscoitos é que você pode adicionar o que quiser. Se você gosta de nozes ou nozes em seus biscoitos de chocolate, pode cortar as nozes e adicioná-las a essa massa.

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Variações para essas barras de cookies

Esses cookies podem ser alterados e podem ter muitas variações. Algumas das minhas variações favoritas das barras de biscoito de chocolate são:

  • Adicione nozes: Assim como nozes em biscoitos de chocolate, você pode adicionar uma xícara de nozes picadas às barras de biscoitos.
  • Adicione passas: Você pode adicionar passas ou cranberries a esses biscoitos em vez de pedaços de chocolate. O sabor é fantástico.
  • Adicione lascas de manteiga de amendoim ou lascas de caramelo: Você pode alterar o sabor desses cookies usando lascas de manteiga de amendoim, lascas de caramelo ou até lascas de caramelo.

Barras de biscoito de chocolate

Ingredientes em barras de biscoito de chocolate.

Para sua conveniência, uma versão para impressão desta receita com medidas está localizada na parte inferior deste post.

  • farinha de uso geral
  • sal
  • bicarbonato de sódio
  • manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • açúcar mascavo
  • açúcar granulado
  • ovos
  • extrato de baunilha
  • pedaços de chocolate (pedaços de chocolate também funcionam muito bem!)

Como fazer barras de biscoito de chocolate

Pré-aqueça o forno a 325 ° F.

Unte com graxa uma forma 9 × 13 ou forre com papel manteiga.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.

Em uma tigela, misture o açúcar, o açúcar mascavo e a manteiga derretida até ficar cremoso. Adicione o ovo, a gema e a baunilha e bata novamente até ficar bem combinado. Dobre delicadamente os ingredientes secos na mistura úmida até misturar bem.

massa de biscoito

Misture as gotas de chocolate e dobre até que estejam combinadas. Evite misturar demais.

Barras de biscoito de chocolate

Transfira a massa grossa para a assadeira. Use as costas de uma espátula ou mãos para pressionar a massa uniformemente na panela.

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Barras de biscoito de chocolate

Asse por cerca de 23 a 28 minutos ou até que a parte superior fique marrom dourada clara. Para uma versão mais mastigada, levemente assada.

Remova a panela para uma gradinha de resfriamento. Depois de esfriado, corte em quadrados para servir.

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Barras de biscoito de chocolate

Delicioso coberto com chantilly ou uma bola de sorvete de baunilha!

Barras de biscoito de chocolate

Preparação

cozinhar

Total

Se você gosta de biscoitos de chocolate, vai adorar esses barras de biscoito de chocolate. Com o mesmo sabor do seu biscoito favorito em barras fáceis de fazer. Esses cookies são feitos usando uma assadeira e o sabor vai surpreendê-lo.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 12 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 ovo grande
  • 1 gema de ovo grande apenas
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 2 xícaras de chocolate (pedaços de chocolate também funcionam muito bem!)

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 325 ° F.
  2. Unte com graxa uma forma 9×13 ou forre com papel manteiga.
  3. Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
  4. Em uma tigela, misture o açúcar, o açúcar mascavo e a manteiga derretida até ficar cremoso. Adicione o ovo, a gema e a baunilha e bata novamente até ficar bem combinado. Dobre delicadamente os ingredientes secos na mistura úmida até misturar bem.
  5. Misture as gotas de chocolate e dobre até que estejam combinadas. Evite misturar demais.
  6. Transfira a massa grossa para a assadeira. Use as costas de uma espátula ou mãos para pressionar a massa uniformemente na panela.
  7. Asse por cerca de 23 a 28 minutos ou até que a parte superior fique marrom dourada clara. Para uma versão mais mastigada, levemente assada.
  8. Remova a panela para uma gradinha de resfriamento. Depois de esfriado, corte em quadrados para servir.
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Delicioso coberto com chantilly ou uma bola de sorvete de baunilha!

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