M&M Cookies {Receita M e M Cookie Bakery Style}

Julie Blanner
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Os melhores biscoitos M&M que são de qualidade de padaria, sem muito esforço! Obtenha os segredos que tornam esta receita de biscoito M e M melhor que o resto!

M & M cookies em uma bandeja de ouro.

Ani fala há semanas sobre seu “dia especial”. É o dia em que ela foi designada para comemorar seu aniversário no Dia dos Pais. Ela estava tão animada em trazer guloseimas para compartilhar com suas amigas.

Como muitas crianças, ela solicitou cookies da M&M! Por ser um adulto obcecado por biscoitos, quem sou eu para discutir com a escolha dela? O que é melhor do que um clássico?

Superfície branca com um biscoito m & m de dia dos namorados.

Faço cookies de M&M há anos, mas sabia que eles poderiam ser MELHORES. Portanto, decidi misturar um pouco e atualizar minha receita de biscoitos M&M para realmente levá-los até um entalhe.

Uma das minhas muitas obsessões é a manteiga marrom – ela melhora o sabor de qualquer receita que exija manteiga e, nos biscoitos com açúcar mascavo, cria um sabor semelhante ao caramelo, mantendo uma textura macia e mastigável.

Assadeira de ouro cheia de cookies de dia dos namorados.

Como resultado dessa etapa adicional, esses cookies realmente empilham até cookies M e M de padaria. Desde então, os criamos com frequência, porque nossos amigos e familiares sempre os solicitam! Eles são um biscoito rico e com chocolate, de textura leve e fofa.

Você vai querer acompanhar e fazer isso para seus amigos e familiares, prometo. Certifique-se de ter um “plano de compartilhamento” em vigor para não comer todos os últimos.

Gosto de fornecer muitos detalhes nas minhas postagens de receitas para orientar os leitores em todas as perguntas. Se você está aqui apenas para o receita imprimível, sinta-se à vontade para clicar em “pular para a receita” logo abaixo do título desta postagem e você vai direto para lá!

M&M Cookies - obtenha dicas para cookies de estilo de padaria

Eu amo que você também pode mudar esta receita para as estações do ano! Que diversão adicionar M & Ms de férias para o Natal, Dia dos Namorados, Páscoa etc. Há algum feriado que não possa se beneficiar com os cookies?

Tenho um caso de amor ao longo da vida com biscoitos e não tenho vergonha de admitir! Fazemos muitos cookies por aqui e, embora os cookies façam parte da descrição do meu trabalho, eu os amo mais do que qualquer um deveria!

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Com isso dito, certamente posso afirmar que sou um especialista em cookies. Alguns favoritos dos leitores? Não perca meus biscoitos salgados de açúcar e caramelo, esses incríveis biscoitos de aveia com renda e biscoitos carmelita!

Dicas para fazer biscoitos M&M em estilo de padaria

Superfície branca, pilha de três biscoitos m & m.

Como Fazer Cookies M&M

  1. Preparação – Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  2. Manteiga marrom. Acima de tudo, não pule esta etapa, ela oferece o melhor sabor caramelizado! Se você não sabe como fazer isso, basta seguir o link para assistir a um vídeo rápido – é tão fácil!
  3. Combinar açúcar e baunilha em uma tigela grande e adicione gradualmente a manteiga dourada (deixe a temperatura ambiente, não despeje enquanto estiver extremamente quente).
  4. Próximo, adicione ovos. Cuidado para não misturar demais!
  5. Misturar ingredientes secos em ingredientes molhados, misture até combinar.
  6. Adicione M & Ms e lascas de chocolate.
  7. Congelar Massa (opcional) – Coloque papel vegetal nas assadeiras. (Encontre algumas das minhas assadeiras favoritas aqui) Forme bolas grandes de massa e coloque no freezer por aproximadamente quatro horas.
  8. Assar – Adicione um pedaço de sal marinho e leve ao forno por 12 minutos.

me cookies

Assadeira de ouro cheia de cookies de dia dos namorados.

Perguntas e Fatos

m & m biscoitos padaria

O que dizem os leitores

m & m biscoitos em uma assadeira de ouro.

M and M Cookie Tips

  • Não exagere: um biscoito levemente mal assado é o mais delicioso de todos.
  • Não misture demais o ovo.
  • Leve à geladeira ou congele a massa {congele para biscoitos maiores como esses}.
  • Adicione doces ou raspas de chocolate ao topo das bolas de massa antes de congelar.
  • Use muitos suplementos {M & Ms, lascas de chocolate, nozes}. Dá ao cookie uma altura adicional.

biscoitos m e m grossos

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Superfície branca, pilha de três biscoitos m & m.

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Para ver como é fácil esta receita da M&M Cookie, assista ao vídeo neste post!

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Biscoitos M&M grandes de padaria - um toque fácil para uma receita tradicional torna esses biscoitos incríveis!
  • 1 copo manteiga
  • 3/4 copo açúcar
  • 1 copo açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa baunilha
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá fermento em pó
  • 1/4 colher de chá sal
  • 3 copo farinha
  • 1 copo M & M’s
  • 1/2 copo pedaços de chocolate
  • sal marinho opcional
  • Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga. Agite-o até ficar marrom e atinja um aroma de noz. Retire do fogo.

  • Enquanto isso, misture o açúcar, o açúcar mascavo e a baunilha em uma tigela. Misture a manteiga dourada.

  • Misture delicadamente os ovos, cuidado para não misturar demais.

  • Polvilhe bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal e farinha sobre a mistura e dobre até combinar.

  • Dobre M&M e lascas de chocolate.

  • Faça bolas grandes e coloque em papel manteiga. Congele por mais de 4 horas.

  • Pré-aqueça o forno a 350, quebre com sal marinho e asse por 12 minutos.

  • Não exagere: um biscoito levemente mal assado é o mais delicioso de todos.
  • Não misture demais o ovo.
  • Leve à geladeira ou congele a massa (congele para biscoitos maiores).
  • Adicione doces ou raspas de chocolate ao topo das bolas de massa antes de congelar.
  • Use muitos suplementos (M&M, lascas de chocolate, nozes). Dá ao cookie uma altura adicional.

Calorias: 281kcal | Carboidratos: 40.g | Proteína: 3g | Gordo: 12g | Gordura saturada: 7g | Colesterol: 46.mg | Sódio: 207mg | Potássio: 62mg | Fibra: 1g | Açúcar: 24g | Vitamina A: 355UI | Cálcio: 31mg | Ferro: 1.2mg

Esta receita foi publicada originalmente em janeiro de 2015, atualizada com o vídeo 2019, atualizada com dicas e fotos 2020.

Divulgação

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