Oito das melhores receitas de salada de macarrão

Oito das melhores receitas de salada de macarrão 1
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Receitas fáceis de salada de macarrão podem ser a melhor comida de verão. É rápido, flexível e fica mais delicioso a cada dia. Encontre oito das MELHORES receitas de salada de macarrão aqui – e não esqueça de fixar e guardar para mais tarde, para não perder nenhuma dessas deliciosas combinações!

Uma tigela branca cheia da melhor receita de salada de macarrão

Aprender a fazer salada de macarrão pode ser apenas o seu bilhete para ser convidado para as melhores festas de verão. De fato, quando você encontra uma que você gosta, pode ser uma receita que entra imediatamente nos arquivos do “guardião”… o tipo de receita que os convidados da festa pedirão para você compartilhar!

Uma receita de salada de macarrão fria é uma tradição icônica do verão americano. É um prato, é uma refeição, é um prazer para a multidão, é todas as coisas.

Eles estão cheios de sabores vibrantes, viajam bem e ficam melhores na geladeira a cada minuto – marinando em um molho delicioso. O que não é amar?

Uma tigela branca de espaguete receita de salada de macarrão frio

É verdade, eu amo massas em todos os formatos. Eu mostrei como fazer macarrão fresco a partir do zero, macarrão de ovo e receitas favoritas dos leitores, como molho de macarrão com vinho branco, macarrão com limão e manjericão, macarrão pesto, um tradicional fettuccine alfredo e muito mais.

Enquanto eu pudesse drone e assim por diante sobre receitas de salada de macarrão quase sempre que posso comê-las (e isso seria brunch, almoço, lanches, jantar, piqueniques, potlucks e muito mais …) hoje eu queria reunir todos os meus favoritos para você.

Uma tigela branca cheia de uma receita de salada de macarrão frio.

Este post é excelente para salvar e consultar no futuro, sempre que você precisar de inspiração! Vamos cavar uma salada de macarrão frio, certo?

Primeiro, discutiremos alguns dos princípios básicos para fazer as MELHORES receitas de salada de macarrão e, no final deste post, você encontrará todos os links de receita imprimíveis!

Fazer uma receita fácil de salada de macarrão começa com um ótimo molho caseiro

Sim, é claro que você pode fazer uma ótima salada de macarrão com uma garrafa de molho comprado na loja. Mas depois que você perceber como é fácil fazer seu próprio molho italiano caseiro, você nunca mais voltará!

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Você pode amar a receita de salada de macarrão à moda antiga da sua avó, mas acho que podemos melhorar ainda mais com um molho caseiro.

Tudo isso para dizer, uma ótima salada de macarrão começa definitivamente com um molho caseiro fresco e saboroso. É o começo e o fim deste prato icônico – isso importa muito!

Eu amo molhos para salada caseiros (de fato, eu tenho um guia completo de vinagrete) e eu compartilhei muitos com você no passado – não deixe de conferir todas essas opções deliciosas de vestir!

Com a adição de um molho caseiro, você cria uma experiência de salada colorida e personalizada com uma explosão de sabor! Não só tem um sabor melhor, mas você controla os ingredientes. Sem mais conservantes estranhos e adição de sódio. Fresco é sempre melhor!

Uma jarra de vidro transparente com uma tampa cheia de molho para receita de salada de macarrão frio.

Dois tipos de molho para receitas de salada de macarrão frio

O molho para salada de macarrão normalmente é feito com um molho de azeite e vinagre ou com uma base mais cremosa como maionese.

Costumo usar óleo e vinagre, porque é muito fácil mudar as combinações de sabores com diferentes óleos e vinagre. Ele também permanece fresco por mais tempo, na geladeira ou em temperatura ambiente ao servir. Bônus? É também um molho mais leve com menos calorias.

Se preferir molhos cremosos de salada de macarrão, você pode sempre adicionar maionese, creme de leite ou iogurte grego à receita, geralmente substituindo-o pelo óleo da receita.

Uma tigela branca cheia de uma receita fácil de salada de macarrão

Se você está procurando detalhes mais detalhados sobre as variedades de molhos para salada caseiros, vá para este post, onde eu discuto detalhadamente! Isso realmente o ajudará a entender a base de um arranhão e você será rapidamente um especialista.

Ferramentas que você precisa para fazer uma receita fácil de salada de macarrão

Eu posso praticamente provar essa salada de macarrão caseiro agora mesmo! Adoro quando estão repletos de vegetais … tomate cereja, azeitona preta, pimentão e muito mais.

Uma tigela branca cheia de uma receita fácil de salada de macarrão

Independentemente de qual receita você faz, considero os seguintes itens úteis para agitar, mexer, servir e armazenar. Escolho peças práticas e bonitas para que possam ir diretamente da geladeira para a mesa!

Uma tigela branca cheia da melhor receita de salada de macarrão

Como Fazer Salada de Macarrão

Independentemente dos ingredientes específicos, adições e orientações em cada uma das minhas receitas, as etapas e os fundamentos permanecem os mesmos.

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  1. Deixe ferver uma panela com água salgada. Adicione macarrão.
  2. Coe o macarrão e enxágue em água fria.
  3. Retorne o macarrão para a tigela.
  4. Adicione legumes, queijos, carnes deliciosas e similares.
  5. Em uma jarra, misture os ingredientes do molho e agite até misturar. Despeje sobre a salada de macarrão.
  6. Sorteio.
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Uma peneira branca com água entrando, lavando macarrão cozido para uma lição de como fazer salada de macarrão.

As melhores dicas de receita de salada de macarrão

  • Use uma panela grande para o seu macarrão. Você quer dar a eles espaço suficiente para cozinhar, separados, na água levemente salgada.
  • Cozinhe seu macarrão al dente. Repito: não cozinhe demais o macarrão! Especialmente quando a massa cozida passa um tempo extra de molho, não é necessário cozinhá-la por muito tempo.
  • Lave o macarrão em água fria antes de combiná-los com o molho para salada de macarrão.
  • Use um azeite de alta qualidade. Quando você está fazendo um molho tão simples, os ingredientes individuais brilham!
  • Como armazenar salada de macarrão – Se você estiver avançando, pode guardar em uma tigela coberta, na geladeira, por até uma semana.
  • O mesmo vale para o seu molhos para salada de macarrão! De fato, se for apenas um molho de óleo e vinagre, ele permanecerá por até duas semanas!
  • Atualizar Salada de Macarrão – Se a massa parecer seca após marinar, adicione mais molho para salada e mexa! Você também pode deixar um pouco de água ao drenar o macarrão para mantê-lo úmido e usar menos molho.
  • Adicionando queijo? Rale fresco. Você nunca se arrependerá desta etapa extra! Queijo parmesão ralado fresco ou queijo mussarela são as características de qualquer grande prato de massa aos meus olhos!

Mal posso esperar para ouvir de você! Qual receita é a sua favorita? Se você fez uma das minhas receitas de salada de macarrão, deixe um comentário ou um comentário no meu sistema de classificação de cinco estrelas!

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Divulgação



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