Receita caseiro fácil do tempero do rancho

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Faça o tempero caseiro em poucos minutos com ervas e especiarias que você tem em mãos! Esta receita fácil é perfeita para fazer molhos e molhos ou melhorar legumes, carnes, pipocas e muito mais!

tempero de fazenda em frasco de vidro transbordando

Tempero Ranch é incrível em quase tudo! Leva até os acompanhamentos mais básicos, lanches e entradas para o próximo nível!

Você pode pular a mistura comprada na loja e fazer seu próprio tempero caseiro em apenas alguns minutos, usando ervas e temperos básicos em sua despensa!

É uma receita fácil, sem glúten, sem laticínios e sem ceto que você pode fazer e usar imediatamente ou manter à mão para preparar um molho incrível para o rancho, molho para rancho, marinar frango, mexer com pipoca e muito mais! (Veja todas as deliciosas idéias abaixo!)

sobrecarga de ervas

Quando você faz você mesmo, pode personalizar de acordo com o seu gosto e necessidades alimentares. Está cheio de sabor – não conservantes!

Quer você faça este tempero com ou sem soro de leite coalhado, depois de apenas um sabor, você nunca mais comprará uma mistura! É tão simples e saboroso que você não será capaz de resistir a transformá-lo em quase tudo!

O que há no tempero do rancho

  • Salsinha
  • Dill Weed
  • Cebolinha
  • Pó de alho
  • Pó de cebola
  • Flocos de cebola
  • Sal marinho
  • Pimenta preta
especiarias e ervas em um prato branco sobre fundo de mármore

Variações

  • Make Buttermilk Ranch – Adicione 1/3 de xícara de leitelho em pó seco ou adicione leitelho fresco à mistura. Se você adicionar leitelho em pó, é melhor usar imediatamente.
  • Faça o Fiesta Ranch – Adicione tempero com pimenta chipotle ou pimenta em pó e cominho.
  • Make Basil Ranch – Adicione o manjericão seco.
  • Baixo teor de sódio – Pule o sal.
recipiente de leitelho em pó no balcão de mármore

Ervas frescas versus secas

As ervas secas são mais concentradas do que as frescas; portanto, se você estiver substituindo as ervas frescas (para usar imediatamente), triplique a receita para obter os mesmos resultados.

ervas da fazenda e especiarias em chapa branca no balcão de mármore

Como fazer tempero Ranch

  1. Combine ervas e temperos.
  2. Armazene em um pote de especiarias ou em um recipiente hermético.
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ervas e especiarias espalhadas na bancada de mármore

Maneiras de usar tempero Ranch

  • Faça Ranch Dressing – Bata 1 colher de sopa de molho rancho com 1/3 de xícara de maionese de azeite, 1/3 de xícara de leitelho e bata para combinar.
  • Faça Ranch Dip – Combine 2 colheres de sopa de tempero do rancho com 1/2 xícara de maionese de azeite, um creme azedo de 1/2 xícara e 1/4 de xícara de leitelho (ou até atingir a consistência desejada). Mexa e leve à geladeira mais de 30 minutos para permitir que os sabores marinem.
  • Faça Ranch Chicken – Escove os peitos de frango com azeite e cubra os dois lados com tempero na fazenda. Asse. Veja minha receita de peito de frango assado para obter mais detalhes.
  • Faça Ranch Couve-Flor
  • Faça Ranch Pretzels – Misture os pretzels na manteiga derretida. Crie uma camada de pretzels na assadeira ou assadeira e polvilhe o rancho caseiro por cima. Asse em forno a 300 graus por 15 minutos.
  • Faça Ranch Crackers – Misture os biscoitos de ostra em 1/4 de xícara de manteiga derretida, misture 2 colheres de sopa de tempero. Misture em um saco plástico ou misture em uma tigela pequena para combinar. Crie uma camada de bolachas na assadeira ou assadeira e polvilhe o rancho caseiro por cima. Asse em forno a 250 graus por 15 minutos.
  • Faça Macarrão Cremoso com Queijo – Adicione 2 colheres de chá de rancho à sua mistura de queijo antes de assar.
  • Faça Ranch Wings – Misture as asas com azeite. Espalhe as asas em uma assadeira ou assadeira e polvilhe o tempero por cima. Asse em forno a 425 graus por 30 minutos. Misture com mel.
  • Faça uma bola de queijo Ranch – Simplesmente adicione o tempero à mistura de cream cheese.
  • Faça o molho de queijo Ranch Velveeta – Adicione 2 colheres de chá de tempero no rancho imediatamente antes do aquecimento.
  • Faça um Wrap – Asse o frango revestido com ele e ou jogue-o com molho para o rancho.
  • Misture com purê de batatas – Simplesmente dobre a gosto.
  • Polvilhe com pipoca – Polvilhe por cima ou mexa enquanto estiver bem quente. Como alternativa, você pode colocar 8 xícaras e misturar com 1 colher de sopa de tempero.
  • Misture com nozes assadas – Faz o melhor lanche.
  • Polvilhe com batatas esmagadas antes de assar.
  • Misture na farinha ou farinha de rosca para dragar
  • Mexa na Salada de Frango
  • Misture com batatas fritas
  • Dobre na Salada de Batata
  • Eleve um queijo grelhado
  • Misture em molho de milho
  • Misture com ovos mexidos e omeletes
  • Costeletas de porco – Polvilhe o tempero de ambos os lados antes de cozinhar.
  • Hambúrgueres – Adicione uma colher de sopa aos hambúrgueres.
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tempero rancho em weck jar com um pouco de polvilhado no balcão branco

Dicas

Como armazenar

Especiarias e ervas são melhor armazenadas em um espaço escuro e fresco, como uma despensa ou armário de especiarias. Guarde em um recipiente hermético. Os frascos de especiarias e de vidro funcionam bem.

ervas da fazenda e especiarias em uma jarra

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pote de tempero da fazenda

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tempero rancho em weck jar com um pouco de polvilhado no balcão branco

Tempero de Rancho

Julie Blanner

Pule a mistura comprada na loja e crie seu próprio tempero em apenas alguns minutos com ervas e especiarias em sua despensa! Use esta receita fácil para fazer molhos, molhos, jantares, lanches e muito mais!

Tempo de preparação 3 min

Tempo total 3 min

Curso Tempero

Cozinha americano

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Porções 24

Calorias 6 kcal

  • 2 colheres de sopa secas salsa
  • 2 colheres de chá erva daninha seca
  • 1 1 colher de sopa cebolinha seca
  • 1 1 colher de sopa pó de alho
  • 1 1 colher de sopa pó de cebola
  • 2 colheres de chá flocos de cebola
  • 1 1 colher de chá sal
  • 1/2 colher de chá Pimenta preta

Substituições

  • Pó de cebola – Inter mutável com flocos de cebola em uma pitada.
  • Flocos de cebola – Inter mutável com cebola em pó em uma pitada.
  • Ervas frescas – Para substituir ervas frescas, basta triplicar a receita.

Variações

  • Make Buttermilk Ranch – Adicione 1/3 de xícara de leitelho em pó seco ou adicione leitelho fresco à mistura.
  • Faça o Fiesta Ranch – Adicione tempero com pimenta chipotle ou pimenta em pó e cominho.
  • Make Basil Ranch – Adicione o manjericão seco.

Usar

3 colheres de sopa desta receita, usando leitelho seco, é o equivalente a 1 pacote de tempero comprado na loja.

  • Faça Ranch Dressing – Bata 1 colher de sopa de molho rancho com 1/3 de xícara de maionese de azeite, 1/3 de xícara de leitelho e bata para combinar.
  • Faça Ranch Dip – Combine 2 colheres de sopa de tempero do rancho com 1/2 xícara de maionese de azeite, um creme azedo de 1/2 xícara e 1/4 de xícara de leitelho (ou até atingir a consistência desejada). Mexa e leve à geladeira mais de 30 minutos para permitir que os sabores marinem.
  • Faça Ranch Chicken – Escove os peitos de frango com azeite e cubra os dois lados com tempero na fazenda. Asse. Veja minha receita de peito de frango assado para obter mais detalhes.
  • Faça Ranch Pretzels – Misture os pretzels na manteiga derretida. Crie uma camada de pretzels na assadeira ou assadeira e polvilhe o rancho caseiro por cima. Asse em forno a 300 graus por 15 minutos.
  • Faça Ranch Crackers – Misture os biscoitos de ostra em 1/4 de xícara de manteiga derretida, misture 2 colheres de sopa de tempero. Misture em um saco plástico ou misture em uma tigela pequena para combinar. Crie uma camada de bolachas na assadeira ou assadeira e polvilhe o rancho caseiro por cima. Asse em forno a 250 graus por 15 minutos.

Armazenar

Use imediatamente se você adicionar pó de soro de leite coalhado. Especiarias e ervas são melhor armazenadas em um espaço escuro e fresco, como uma despensa ou armário de especiarias. Guarde em um recipiente hermético. Os frascos de especiarias e de vidro funcionam bem.

Calorias:6kcalCarboidratos:1 1gProteína:1 1gGordura:1 1gGordura saturada:1 1gColesterol:1 1mgSódio:102mgPotássio:25mgFibra:1 1gAçúcar:1 1gVitamina A:19UIVitamina C:1 1mgCálcio:9mgFerro:1 1mg

Palavras-chave como fazer tempero de rancho, receita de tempero de rancho

Divulgação



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