Sorvete de Chocolate com Neve | Julie Blanner

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Como fazer sorvete de chocolate com neve – uma reviravolta divertida na sobremesa clássica do dia da neve que tem gosto de chocolate quente congelado!

Uma das maiores alegrias de um dia de neve é ​​fazer sorvete de neve. Embora adore o sabor da baunilha cremosa, sou uma amante de chocolate por completo.

Eu sou um bebedor ávido de cacau quente, especialmente em dias como hoje, onde está 10 abaixo. Esta receita fácil de sorvete de neve de chocolate é o melhor dos dois mundos! É como beber uma xícara de chocolate quente congelado.

sorvete de neve de chocolate coberto com granulado e calda em uma tigela branca

Não importa o tempo, sempre posso desfrutar de sorvete. Crescendo, sorvete de neve era um deleite depois de um longo dia de trenó.

Esta receita fácil é tão leve e fofa que vai trazer à tona a criança que existe em todos nós! É uma reviravolta tão divertida no clássico da infância e tão boa que talvez você nunca saiba que é neve!

Chocolate quente congelado, sorvete de chocolate com neve, como quiser chamá-lo, é nada menos que incrível.

É chocolate, então é claro que é simples demais, mas as meninas gostam do chocolate quente tradicional, com marshmallows. Prefiro meu sorvete como gosto de meu chocolate quente, com caramelo salgado.

3 rostos sorridentes não podem estar errados. E sim, tomamos sorvete de pijama no café da manhã. Foi uma longa semana! Traga mais neve sobremesa!

sorvete de neve de chocolate coberto com chocolate e granulado em uma tigela branca

O que há no sorvete de neve de chocolate

  • Creme – Creme de leite forte, meio a meio ou leite, tudo o que você tiver em mãos. Para obter os resultados mais cremosos, use o Heavy Cream, se possível, mas o leite integral, meio a meio e qualquer leite incluindo 1% ou desnatado serve! Você pode fazer esta receita de Sorvete de Chocolate com Neve com leite de arroz para torná-lo naturalmente sem laticínios!
  • Mistura de Chocolate Quente – Loja comprada ou caseira. Este único ingrediente torna este sorvete incrivelmente rápido e fácil, dando-lhe um sabor incrível de chocolate, enquanto adiciona um toque de doçura.
  • Baunilha – Uma pitada de extrato de baunilha adiciona o sabor tradicional do sorvete.
  • Neve – A neve recém-caída é geralmente considerada segura para consumo, desde que esteja limpa. Recomendo desfrutar nas primeiras 24 horas. Se preferir, você pode usar gelo raspado fresco. Você precisará de várias xícaras de neve – especialmente se ela derreter rapidamente. Erro no lado da cautela e traga mais do que você precisa e congele até que esteja pronto para misturar tudo.

Como fazer sorvete de neve com sabor

  1. Preparação – Bata o leite, a mistura de cacau quente e o extrato de baunilha em uma tigela grande até ficar homogêneo.
  2. Combinar – Dobre a neve em sua mistura de leite e coloque em tigelas.
  3. Guarnição, enfeite, adorno – Cubra com seus granulados favoritos, chantilly, molho de caramelo Fleur De Sel ou molho de chocolate.

Cuidado, muitas vezes a neve derrete rapidamente! Não há tempo a perder para desfrutar deste tratamento especial!

Dicas para fazer sorvete de neve com sabor de chocolate

  • Faça a mistura antes de trazer a neve, pois ela vai derreter rapidamente. Você sempre pode colocá-lo no freezer, se necessário.
  • Certifique-se de misturar o chocolate quente na mistura de leite primeiro para ajudar o açúcar a se dissolver para que não resulte em uma sobremesa arenosa.
  • Você nunca sabe que tipo de neve vai conseguir! Se necessário, congele a neve por alguns minutos primeiro. Se você tiver neve seca, pode ser necessário adicionar um pouco mais de leite ou creme. Ajuste até obter a consistência certa.
  • Se estiver muito líquido, adicione mais neve ou congele até solidificar.

Esta postagem foi atualizada com novas fotos e vídeo em fevereiro de 2021. Publicado originalmente em janeiro de 2014.

sorvete de neve de chocolate com calda de caramelo por cima em um pequeno prato

Não perca o sorvete de morango e neve também! Você pode até fazer todos os três para fazer napolitano!

Espero que você e sua família gostem desta receita fácil tanto quanto nós! Se você tentar, não se esqueça de deixar um comentário usando meu sistema de classificação de 5 estrelas!

garota comendo sorvete cremoso de chocolate com neve

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tigela branca com colher de ouro e sorvete de chocolate
tigela branca com sorvete de neve de chocolate

Sorvete de Chocolate com Neve

Autor: Julie Blanner

Sorvete cremoso de neve com sabor de chocolate feito com poucos ingredientes.

Tempo de preparação 3 minutos

Tempo total 3 minutos

Curso Sobremesa

Cozinha americano

Porções 2

Calorias 64 kcal

Evite que sua tela fique escura

  • Em uma tigela grande ou na batedeira equipada com o batedor, misture o leite, a baunilha e a mistura de chocolate quente.

  • Adicione neve limpa até atingir a consistência desejada.

  • Aproveite imediatamente ou congele.

  • Você nunca sabe que tipo de neve vai conseguir! Se necessário, congele a neve por alguns minutos primeiro. Se você tiver neve seca, pode ser necessário adicionar um pouco mais de leite ou creme. Ajuste até obter a consistência certa.
  • Se estiver muito líquido, adicione mais neve ou congele até solidificar.
  • Certifique-se de misturar o chocolate quente na mistura de leite primeiro para ajudar o açúcar a se dissolver para que não resulte em uma sobremesa arenosa.
  • Faça a mistura antes de trazer a neve, pois ela vai derreter rapidamente. Você sempre pode colocá-lo no freezer, se necessário.

Calorias:64kcalCarboidratos:5gProteína:3gGordura:3gGordura saturada:2gColesterol:9mgSódio:44mgPotássio:121mgAçúcar:5gVitamina A:148IUCálcio:103mg

Divulgação



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